Katar Ulusal Turizm Konseyi, ülkenin mutfağını en iyi şekilde ortaya çıkarmak için 'Katar'ın Şefleri' adlı çevrimiçi video serisini başlattı
Katar Ulusal Turizm Konseyi (QNTC) la Spiga şef Filippo Alberto ve Şef Justin Yu Wolfgang Pucktarafından CUT dahil olmak üzere ülkenin en ünlü şefler, bazı yeni bir online video serisi ile genişleyen gıda sahnesi içine dünya bir fikir verir.
Dokuz bölümlük dizi olan 'Katar'ın Şefleri', izleyicileri, genellikle Katar kültürü ve mutfaklarından esinlenen özel yemeklerinden birini hazırlarken, önderlik ettikleri restoranların perde arkası yolculuğuna çıkarken ülkenin en iyi mutfak uzmanlarından bazılarını ziyaret ediyor.
Katar Ziyareti'nde izlenebilen bölümler, Katar'ın misafirperverlikte mükemmelliğe olan bağlılığını gösteriyor ve kısa kaburgalar, Machboos, Toban Yaki ve Taj Barreh gibi yemeklerin yaratılmasına yer ediyor.
Katar Ulusal Turizm Konseyi Genel Sekreteri ve Qatar Airways Grup İcra Kurulu Başkanı Ekselansları, "Katar'daki şefler, mükemmel hizmet ve sorunsuz misafirperverlik sunarken, Orta Doğu ve uluslararası yemeklerin en iyilerini sunmaya kararlıyız. Katar yüzden fazla milletten insana ev sahipliği yapmaya devam ettiği için, sürekli genişleyen mutfak manzaramız çeşitlilik gösteriyor."
Katar'ın başkenti Doha'da her gün on binlerce restoranın yer aldığı ünlü restoranlar kuruluyor. Doha ayrıca, 15'ten fazlası Michelin yıldızlı şefler tarafından işletilen ve Aralarında Four Seasons Hotel Doha'daki Nobu ve St. Regis Doha'daki Hakkasan'ın da bulunduğu gurme restoranlardan oluşan bir koleksiyona ev sahipliği yapmaktadır.
Ülke sınırlarını turistlere yeniden açmaya hazırlanırken, Katar hedef deneyimini güçlendirmeye güçlü bir şekilde odaklandı ve 2022 yılına kadar daha fazla restoran açmaya ve kıyılarına daha fazla seçenek getirmeye kararlı.
Ülke genelinde kapsamlı gelişmeler devam ederken, QNTC tüm ziyaretçi ve misafirler için güvenli ve temiz bir ortam sağlamak için Halk Sağlığı Bakanlığı ve otelcilik ve turizm sektörü ile özenle çalışmaktadır. Mayıs 2020'de ülke, ülkedeki tüm otellerde, restoranlarda ve turistik mekanlarda hijyen ve temizlik için katı standartlara uyumu sağlayan çok aşamalı ve kapsamlı bir girişim olan 'Katar Temiz' programını uygulamaya koydu.
Burada bulunan 'Katar'ın Şefleri' serisinde aşağıdaki dokuz restoran ve baş aşçı yer almaktadır:
Şef Timur Fasilov Morimoto, Toban Yaki hazırlanıyor
Şef Justin Yu Wolfgang Pucktarafından CUT at, kısa kaburga hazırlanıyor
Şef Filippo Alberto La Spigagelen, Tagilata di tonno e caponata de verdure hazırlanıyor
Şef Pino Lavarra Al Messila, Lüks Koleksiyon Resort & Spa, Madrouba hazırlanıyor
Şef Matthias Stuber Sharq Village & Spa, bir Ritz-Carlton Hotel, marine kuzu omuz hazırlanıyor
Parisa'danŞef Ali, Taj Barreh hazırlanıyor
Şef Noor Al Mazroei, Machboos hazırlanıyor
Şef Damien Leroux IDAM, Tarih Sufle hazırlanıyor
Chef Noor Al Marri Desert Rose Café,Machboos hazırlanıyor
Turizm Günlüğü